Porcja dla jednej osoby.
3 liście sałaty lodowej
garść rukoli
1/4 papryki
kilka plasterków ogórka zielonego
1/4 piersi z kurczaka
łyżka prażonych pestek słonecznika
garść ugotowanego makaronu razowego
sos:
ł łyżka oliwy z oliwek
łyżka jogurtu greckiego
łyżka soku z cytryny
przyprawa do sałatek
Rozłożyłam na talerzu warzywa razem z makaronem, posypałam prażonymi pestkami słonecznika. Pierś podsmażyłam na odrobinie oliwy z oliwek, dodałam szczyptę vegety, słodką paprykę, oraz pieprz. Polałam sosem.
Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki. Ta jest idealna na obiad. Pychotka!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz